Hameau, Province de Brindisi, Région des Pouilles, Italie
Fonctionnalités clés: Drapeau bleu, Falaises, Emplacement isolé
Toutes les plages dans un rayon de 24 km à partir de centre
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!
Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.
Découvrez le charme intemporel d'Ostuni, la célèbre "ville blanche", lors d'une visite privée à pied qui dévoile son histoire, son architecture et ses vues à couper le souffle. Partez de la Piazza della Libertà, le cœur animé de la ville, entouré d'élégants palais et de cafés historiques, et admirez la colonne baroque de Sant'Oronzo et l'église de San Francesco d'Assisi. Continuez à travers le centre historique, construit en cercles concentriques frappants, un labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux, d'arches pittoresques et de vues panoramiques soudaines. Le long de la Via Cattedrale, le guide vous fera découvrir les palais baroques, les ateliers d'artisans et les coins authentiques qui gardent l'âme d'Ostuni. Enfin, promenez-vous le long des anciennes murailles pour admirer l'horizon des oliveraies séculaires qui descendent vers la mer Adriatique et terminez par une visite intérieure de la cathédrale Santa Maria Assunta, joyau gothique avec sa célèbre rosace et son intérieur riche en symboles.
Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.
Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.
L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.
Nous commencerons notre visite des célèbres Sassi, un labyrinthe d'habitations troglodytes qui couvrent la partie inférieure de cette ville incroyable, qui a été nommée Capitale européenne de la culture pour 2019. Matera est une ville perchée non seulement au sommet de ces incroyables habitations troglodytes, mais aussi au-dessus d'un ravin spectaculaire, avec une vue imprenable sur le paysage. Bien qu'il y ait encore des bâtiments en ruines, la ville est pleine de vie et de culture car de nombreuses structures ont été restaurées dans de magnifiques hôtels et restaurants troglodytes. Le temps passé à Matera sera une visite à pied avec des arrêts au Museo Casa Grotta, une grotte rénovée avec des artefacts d'époque qui donne au visiteur une grande idée de ce qu'était la vie avant que ses citoyens ne soient déplacés hors des Sassi dans les années 1950. Nous visiterons également la belle Chiesa di Santa Lucia et la célèbre Santa Maria De Idris. Nous profitons d'un déjeuner à 3 plats dans un restaurant local et visite d'une cave et dégustation de vins.
La visite Ape Calessino de la vallée d'Itria est une visite magique pour découvrir les couleurs et les saveurs magiques des Pouilles.
Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.
On ne peut pas visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes... Alors, on va vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler des 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 types de pâtes simples à partir de zéro avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez à préparer également l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est un excellent moyen de vraiment découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler la 'sfoglia' (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à faire 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à faire l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe avec un maximum de 12 personnes. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres charmants invités • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Un voyage lent et agréable à bord de nos Tuk Tuks sur le chemin des anciens Romains, le long de la Via Traiana. L'expérience sera une véritable reconstitution historique à partir du village médiéval - où son histoire sera brièvement expliquée - et s'étendra ensuite vers les fermes où les oliviers millénaires des Pouilles sont présents. Vous aurez l'occasion de découvrir l'histoire de la plantation et l'origine des techniques de meunerie, expliquées par nos chauffeurs. Au retour, nous nous arrêterons au point de vente d'une ferme pour une dégustation gratuite d'huile d'olive extra vierge.
Explorez des paysages fantastiques et appréciez des traditions vieilles de plusieurs siècles qui sont restées en grande partie inchangées. Visitez Castel del Monte et Trani et dégustez des vins primés avec un délicieux déjeuner en option.
Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.
Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.
Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.