Spiaggia della Costa Merlata

Avec le Marine Tour, vous découvrirez l'histoire de l'ancienne colonie romaine de Petrolla. Nous marcherons le long des anciennes routes agricoles qui reliaient la ville à la côte. Pendant l'expérience, il y a aussi un arrêt pour la baignade.

Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.

Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!

À la fin de la séance, vous serez en mesure de faire les pas de base de la danse folkloriste du Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta). Dans cette expérience, vous obtiendrez une partie très importante de la culture du Salento et vous ne souhaiterez pas être ailleurs.

Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.

L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.

Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.

Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.

Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.

En choisissant notre circuit, vous pourrez visiter Ostuni en compagnie d'un guide local qui vous dévoilera les secrets de la ville en dégustant l'une des glaces les plus délicieuses des Pouilles. Vous pouvez également partager la visite avec d'autres voyageurs épris de culture, tout comme vous.

Plongez dans le riche patrimoine agricole des Pouilles avec cette visite guidée de l'huile d'olive et expérience de dégustation à Ostuni. Située dans une masseria traditionnelle des Pouilles, cette visite vous invite à explorer la production d'huile d'olive d'hier à aujourd'hui, en commençant par un moulin à olives de pointe qui allie innovation et techniques séculaires. Promenez-vous dans des bosquets pittoresques, visitez un musée rural et entrez dans un moulin hypogéen centenaire taillé dans la pierre. Découvrez toute l'histoire derrière l'huile d'olive extra vierge des Pouilles, de l'arbre à votre table. Améliorez vos connaissances et votre palais avec un cours de dégustation guidé, où vous apprendrez à identifier les arômes subtils, les textures et les saveurs qui rendent l'huile d'olive de haute qualité unique. Ce circuit offre une escapade paisible dans la campagne des Pouilles avec un aperçu culturel authentique et des goûts inoubliables.

Ostuni est l'une des principales destinations touristiques des Pouilles, appelée "Ville blanche" pour ses maisons peintes à la chaux blanche dans le centre historique. La visite guidée d'Ostuni débutera sur la place Libertà, où se trouve le grand palais de la commune et où s'élève la colonne baroque de Sant'Oronzo, haute de près de 21 mètres. Sur la place Libertà, vous visiterez également les fouilles archéologiques des anciens murs et de la tour de défense avant de prendre la rue Cattedrale, qui regorge de boutiques d'artisanat, d'activités commerciales et de produits alimentaires locaux typiques. Vous arriverez ensuite à la cathédrale dédiée à Santa Maria Assunta construite au XVe siècle. La façade se caractérise par trois élégants portails ogivaux et une grande rosace à 24 rayons. Après la visite, vous continuerez le long des murs aragonais où vous pourrez admirer un magnifique paysage de la Valle d'Itria jusqu'à la porte Porta Nova, l'une des portes anciennes de la ville.

Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.

À quelques pas du centre d'Ostuni, dans ce qui était autrefois les jardins potagers médiévaux de la ville, plongez dans une expérience authentique de la cuisine des Pouilles. Vous pouvez choisir de préparer des orecchiette ou de suivre le chef depuis la récolte des légumes jusqu'à la cuisson dans le four à bois.Tous ont une vue sur le centre historique d'Ostuni et la mer.

Départ de Brindisi pour une journée inoubliable à la découverte des Pouilles ! Nous visiterons Alberobello, la capitale magique des trulli, Locorotondo et la splendide Ostuni, la Ville Blanche. ✨ La vraie différence de cette visite ? Danny, un guide local expert, vous accompagnera tout au long de la journée, vous guidant pas à pas à travers les ruelles, les places et les panoramas à couper le souffle, partageant des histoires, des curiosités et des secrets qui rendent ces lieux si spéciaux. ⏳ Temps libre inclus À Alberobello et Ostuni, vous pouvez flâner à votre guise, faire du shopping ou savourer un café avec vue. Expérience gustative authentique La visite comprend une dégustation de produits typiques dans une épicerie fine locale et une dégustation d'huile d'olive extra vierge, vous permettant de découvrir les véritables saveurs de la tradition des Pouilles. Une expérience complète et authentique, conçue pour vous faire découvrir les Pouilles comme un véritable habitant de la région !

Avec le Marine Tour, vous découvrirez l'histoire de l'ancienne colonie romaine de Petrolla. Nous marcherons le long des anciennes routes agricoles qui reliaient la ville à la côte. Pendant l'expérience, il y a aussi un arrêt pour la baignade.

Dans cette expérience, parfaite pour les adultes comme pour les enfants, vous apprendrez à cuisiner une pizza avec nous en la cuisinant dans notre four à bois et tiramisù, en buvant du vin local et en écoutant de la bonne musique! Vous serez accueillis par moi et mes parents dans notre maison à la campagne à quelques kilomètres d'Ostuni. Après la leçon de cuisine, nous déjeunerons ensemble en profitant de la tranquillité de la campagne des Pouilles. Certains des ingrédients que nous utiliserons (comme la sauce tomate ou certains légumes) sont autoproduits, donc parfois la pizza peut être différente selon la saison. Nous offrons également des alternatives végétariennes ou végétaliennes! Après cela, nous pouvons vous contacter et vous pouvez nous dire si vous avez des préférences. Nous sommes impatients de vous avoir ici!

Découvrez le cœur des Pouilles lors de cette excursion d'une journée à Lecce et Gallipoli au départ d'Ostuni. Voyagez dans le confort avec des transferts aller-retour privés en découvrant la splendeur baroque de Lecce – connue sous le nom de « Florence du Sud » – et le charme balnéaire de Gallipoli. Choisissez entre une aventure totalement indépendante ou agrémentez votre voyage de visites guidées à pied animées par des experts locaux. À Lecce, admirez les églises ornées, les ruines romaines et les boutiques d'artisans. Profitez d'un peu de temps libre pour savourer la cuisine locale ou parcourir les boutiques. Ensuite, direction Gallipoli, ville historique de pêcheurs entourée d'eaux cristallines. Promenez-vous dans ses rues anciennes, explorez les sites côtiers comme le château d'Angioino et profitez d'une vue panoramique sur la mer Ionienne. Ce circuit flexible et sans tracas est le moyen idéal pour explorer deux destinations emblématiques du Salento en une journée inoubliable.

Visite d'une ferme traditionnelle datant de 1800, où, à partir de 5 générations, différents types de fromages ont été produits à partir du lait traire par ses propres vaches au pâturage. Il est possible de voir tout le processus de production, de la traite manuelle des vaches «Frisona» à la dégustation du fromage. Nos clients peuvent également s'amuser: en suivant les instructions du maître fromager, ils peuvent essayer de faire de la mozzarella et des fromages frais tels que le giuncata ou le primosale. Dégustation finale de fromages frais et assaisonnés avec le miel produit à la ferme et du pain cuit au four à bois, avec un bon verre de vin local.

En choisissant notre circuit, vous pourrez visiter Ostuni en compagnie d'un guide local qui vous dévoilera les secrets de la ville en dégustant l'une des glaces les plus délicieuses des Pouilles. Vous pouvez également partager la visite avec d'autres voyageurs épris de culture, tout comme vous.

Plongez dans le riche patrimoine agricole des Pouilles avec cette visite guidée de l'huile d'olive et expérience de dégustation à Ostuni. Située dans une masseria traditionnelle des Pouilles, cette visite vous invite à explorer la production d'huile d'olive d'hier à aujourd'hui, en commençant par un moulin à olives de pointe qui allie innovation et techniques séculaires. Promenez-vous dans des bosquets pittoresques, visitez un musée rural et entrez dans un moulin hypogéen centenaire taillé dans la pierre. Découvrez toute l'histoire derrière l'huile d'olive extra vierge des Pouilles, de l'arbre à votre table. Améliorez vos connaissances et votre palais avec un cours de dégustation guidé, où vous apprendrez à identifier les arômes subtils, les textures et les saveurs qui rendent l'huile d'olive de haute qualité unique. Ce circuit offre une escapade paisible dans la campagne des Pouilles avec un aperçu culturel authentique et des goûts inoubliables.

Ostuni est l'une des principales destinations touristiques des Pouilles, appelée "Ville blanche" pour ses maisons peintes à la chaux blanche dans le centre historique. La visite guidée d'Ostuni débutera sur la place Libertà, où se trouve le grand palais de la commune et où s'élève la colonne baroque de Sant'Oronzo, haute de près de 21 mètres. Sur la place Libertà, vous visiterez également les fouilles archéologiques des anciens murs et de la tour de défense avant de prendre la rue Cattedrale, qui regorge de boutiques d'artisanat, d'activités commerciales et de produits alimentaires locaux typiques. Vous arriverez ensuite à la cathédrale dédiée à Santa Maria Assunta construite au XVe siècle. La façade se caractérise par trois élégants portails ogivaux et une grande rosace à 24 rayons. Après la visite, vous continuerez le long des murs aragonais où vous pourrez admirer un magnifique paysage de la Valle d'Itria jusqu'à la porte Porta Nova, l'une des portes anciennes de la ville.

Une promenade à travers l'histoire, la culture et la gastronomie près du centre d'Ostuni.Découvrez grâce à notre guide d'Ostuni les coins secrets de la ville, en terminant la visite par une dégustation de produits des Pouilles dans un charmant jardin avec vue sur la vieille ville et la mer.

Vous pouvez participer avec votre propre e-bike sans frais supplémentaires, ou réserver une e-bike prête sur place pour 45 €, à payer sur place. La dégustation de produits locaux est optionnelle et se paie sur place (14 €). Sauf communication contraire au moment de la réservation, les e-bikes et la dégustation seront considérées comme réservées pour tous les participants. Pour les e-bikes enfants, les tandems enfant et les sièges enfants, veuillez consulter « Inclus/Exclus ». Pédalez depuis Ostuni vers sa campagne lors d’un parcours facile en e-bike, entre oliveraies centenaires et paysages ruraux authentiques. Vous découvrirez des curiosités sur les oliviers et les étapes clés de l’huile d’olive extra vierge, de l’entretien de l’arbre jusqu’au pressage. Un accompagnateur local gère l’itinéraire, les arrêts et l’assistance, en gardant un rythme détendu. Vous ferez une pause dans une maison de campagne entourée d’oliviers, où vous pourrez déguster des produits locaux. L’expérience inclut également une marche panoramique de 2 km en colline. Au retour, vous traverserez le centre historique de la « Ville Blanche ». Des chaussures fermées et confortables sont recommandées.

Découvrez Ostuni et sa campagne lors d’un tour guidé en ebike facile et captivant, entre nature, traditions locales et paysages ruraux. Vous traverserez une plaine d’oliviers monumentaux, parmi les plus anciens des Pouilles, en écoutant des anecdotes sur la culture de l’olivier et sur la façon dont cette terre a façonné la vie quotidienne depuis des siècles. Le tour comprend un accompagnement et une assistance complète : un accompagnateur local gère l’itinéraire, les arrêts et le soutien tout au long du parcours, pour un rythme détendu et agréable. Vous pouvez participer avec votre propre ebike sans frais supplémentaires, ou utiliser une ebike fournie sur place avec paiement sur place (voir Inclus/Exclus). En chemin, vous visiterez un ancien village rupestre, en explorant des habitats creusés dans la roche, et vous ferez une courte marche pour profiter pleinement du site et du panorama. Au retour, vous entrerez à Ostuni et parcourrez les rues blanches et les remparts de la « Ville Blanche ». Le tour comprend un tronçon de 300 m de route irrégulière.

Visite guidée privée pour découvrir la « ville blanche ». La visite vous donnera l'occasion d'explorer l'un des centres historiques les plus caractéristiques des Pouilles et de connaître ses origines anciennes, accompagné d'un guide touristique qualifié.

Pour une expérience unique, idéale pour petits et grands, ma famille et moi-même vous accueillerons dans notre maison de campagne à Ostuni, dans les Pouilles. Notre guide vous apprendra à cuisiner des pâtes fraîches, des entrées et des desserts traditionnels, mais aussi les secrets qui font toute la différence dans notre tradition culinaire ! Détendez-vous et découvrez le rythme lent de la fabrication des pâtes artisanales et la qualité de la simplicité. Si possible, et selon la saison, nous récolterons et utiliserons les légumes et les fruits de notre jardin. Bien sûr, après avoir cuisiné, nous dégusterons le fruit de notre travail commun. À la fin de cette expérience, vous recevrez les recettes des plats afin de pouvoir les recréer chez vous quand vous le souhaitez ! Nous vous attendons !!!

La visite de la cave est une expérience sensorielle et une chance de découvrir les précieux cépages qui sont utilisés pour faire les vins étonnants de la Vallée d'Itria. Vous verrez la Masseria et les Trulli du XVIe siècle ainsi que la cave ultramoderne où vous pourrez comprendre les processus de la récolte à la production jusqu'à la mise en bouteille et l'expédition. Il y aura une dégustation de 4 vins différents avec des collations salées. Une visite rapide de Locorotondo, la "ville ronde médiévale", puis un délicieux déjeuner léger comprenant des plats typiques de la ferme et du vin local "Locorotondo DOC". Puis direction Alberobello. Inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1996, le centre historique est composé de deux régions distinctes. Nous visiterons un ancien trullo et rencontrerons un véritable maître trullo local qui décrira les techniques de construction des trulli. À la fin de la visite, une dégustation de "rosoli" typique peut être dégustée sur une magnifique terrasse panoramique parmi les cônes et les pinacles des Trulli environnants.

La seule visite accompagnée d'un guide expert vous fera traverser des ruelles, des places, des bâtiments et des vues fantastiques, optimisant les itinéraires et vous racontant l'histoire de ces lieux magiques. (Les circuits proposés sur cet itinéraire par d'autres sociétés incluent uniquement le transport.) Dégustation d'huile d'olive Brunch des Pouilles Temps libre pour visiter indépendamment et temps libre pour le déjeuner. Depuis Ostuni, nous atteindrons Alberobello, la ville des trulli, puis nous nous dirigerons, après la visite, vers Locorotondo et enfin vers Ostuni, la ville blanche. À la fin de chaque visite, vous aurez l'occasion de vous promener librement dans les magasins ou peut-être de vous arrêter dans un bar pour déguster une glace ou un excellent café.

La visite du village médiéval est une expérience unique et passionnante. Nous vous ferons découvrir notre splendide ville blanche.

En partant de Montalbano, nous pédalerons sur des routes secondaires à circulation normale pour atteindre trois types différents de masserias, chacune avec une architecture, un type, des activités traditionnelles et une vocation économique actuelle différents. La visite se poursuit lentement sur de petites routes bordées de pierres avec des murs en pierres sèches, des pistes à bétail rarement visitées et des paysages uniques. À la fin de la visite, nous irons dans une usine d'huile d'olive pour profiter d'une dégustation d'huile d'olive accompagnée de produits végétaux et d'une collation traditionnelle.

Vous pouvez participer avec votre propre e-bike sans frais supplémentaires, ou réserver une e-bike prête sur place pour 45 €, à payer sur place. Pour les e-bikes enfants, les tandems enfant et les sièges enfants, veuillez consulter la section « Le billet inclut ». Découvrez Ostuni et la campagne du Parc Naturel Régional des Dunes Côtières lors d’un tour en e-bike entre oliviers centenaires, murets en pierre sèche et maquis méditerranéen. Vous pédalerez à un rythme confortable sur des routes rurales et des sentiers faciles, avec des arrêts pour les photos et de courtes explications sur le territoire. L’expérience inclut la visite du Dolmen de Montalbano, vieux d’environ 4 000 ans, ainsi qu’une courte marche panoramique sur la Via Francigena, entre oliveraies et murets en pierre sèche. Pour finir en beauté, vous visiterez un moulin à huile traditionnel afin de découvrir les étapes clés de la production d’huile d’olive extra vierge, de la récolte au pressage jusqu’à la conservation. Le tour se termine par une dégustation guidée d’huile d’olive extra vierge produite sur place, avec des conseils pratiques pour en reconnaître les arômes et les principales caractéristiques.

Apprenez à fabriquer de l'orecchiette traditionnelle dans une maison accueillante de Martina Franca, guidée pas à pas par un local. Cuisinez, sirotez un merveilleux vin des Pouilles, savourez une focaccia fraîchement cuite et un capocollo haut de gamme, et profitez de l'atmosphère chaleureuse et authentique. Terminez votre expérience avec un café Italien riche et une délicieuse crostata maison pour une fin sucrée parfaite. Cette expérience culinaire pratique convient parfaitement à tous.

Vous pouvez participer avec votre propre e-bike sans frais supplémentaires, ou réserver une e-bike prête sur place pour 45 €, à payer sur place. L’arrêt glace est optionnel : la glace se paie directement au glacier. Pour les e-bikes enfants, child tandems et sièges enfants, veuillez consulter la section « Inclus/Exclus ». Profitez d’une expérience complète en e-bike dans la Vallée d’Itria, reliant trois villages emblématiques : Martina Franca, Locorotondo et Cisternino. Vous pédalerez sur de petites routes de campagne tranquilles, entre murets en pierre sèche, trulli, vignobles, oliveraies et masserie traditionnelles, avec des arrêts panoramiques et du temps pour les photos. Pendant le tour, vous découvrirez trois atmosphères différentes : l’élégance baroque de Martina Franca, avec ses places, portails et églises ; le charme des cummerse de Locorotondo et de ses ruelles blanchies à la chaux ; et les coins romantiques de Cisternino, avec ses ruelles blanches et ses belvédères sur la vallée. Un accompagnateur local gère l’itinéraire, les arrêts et l’assistance tout au long de la balade, en gardant un rythme détendu et adapté au groupe.

Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Brindisi, vous êtes au bon endroit! Grâce à ce guide numérique créé avec le soutien d'un habitant, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous apprendrez à connaître les histoires et curiosités de Brindisi! Mais aussi vous découvrirez tout sur les aliments locaux, l'Aperitivo italien dans des restaurants locaux authentiques, et bien plus encore!

immersion totale dans la nature avec des produits de notre propre production, des histoires de vie agricole et de passion pour la terre des Pouilles exactement authentiques.

Cette visite vous permet de découvrir le véritable Salento en une journée inoubliable — mer, culture, histoire et nature à couper le souffle. Vous explorerez Otrante et Gallipoli, et visiterez deux merveilles naturelles : la carrière de Bauxite, avec son lac émeraude et sa terre rouge, et Punta Palascia, où se rencontrent les mers Adriatique et Ionienne. Vous vous promènerez dans les ruelles historiques, profiterez de la vie authentique du village et, si vous le souhaitez, vous vous détendrez sur de belles plages et vous baignerez dans des eaux cristallines. Ce qui rend cette expérience vraiment unique, c'est l'appareil audio Guide professionnel inclus, avec des histoires, des curiosités, des conseils locaux et des suggestions alimentaires qui enrichissent chaque arrêt. Nous sommes une entreprise de voyages entièrement autorisée et fiable. Aucun risque, aucune surprise — juste une journée fluide, sûre et bien organisée. De la cathédrale d'Otrante aux rives dorées de Gallipoli, vous découvrirez tous les coins du Salento dans un confort total. Départs de Brindisi et Lecce; autres points de ramassage disponibles sur demande.

L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.

Vous pouvez participer avec votre propre e-bike sans frais supplémentaires, ou réserver une e-bike prête sur place pour 45 €, à payer sur place. Sauf communication contraire au moment de la réservation, une e-bike sera considérée comme réservée pour tous les participants. Pour les e-bikes enfants, les tandems enfant et les sièges enfants, veuillez consulter « Inclus/Exclus ». Découvrez le charme de Martina Franca lors d’un tour facile en e-bike dans la Vallée d’Itria, où l’élégance baroque rencontre une campagne de carte postale. Vous pédalerez sur de petites routes tranquilles entre murets en pierre sèche, vignobles, trulli et masserie, avec des arrêts panoramiques et du temps pour les photos. Locorotondo vous accueille avec ses ruelles blanches, ses balcons fleuris et ses coins romantiques, comme l’un des plus beaux villages d’Italie. Une pause dans une gelateria artisanale est prévue : la glace est optionnelle et se paie sur place. Un accompagnateur local gère l’itinéraire, les arrêts et l’assistance. Une expérience en petit groupe, panoramique et authentique, avant le retour vers Martina Franca.

Ce circuit vous donnera l'occasion de visiter 3 villes caractéristiques des Pouilles dans un minibus climatisé confortable et un chauffeur professionnel qui vous donnera des informations sur l'histoire des villes et des lieux à visiter. À la fin de la visite, vous pourrez choisir de retourner à Brindisi ou à Lecce.

Découvrez trois des lieux les plus fascinants en une seule journée : Alberobello, Locorotondo et Ostuni. Voyagez confortablement en minibus ou en voiture dans la vallée d'Itria et choisissez l'expérience que vous préférez lors de réservation. * Option autoguidée Un chauffeur vous accompagnera vers les différentes destinations, tandis que la visite se poursuivra de manière indépendante grâce à un audioguide, vous permettant d'explorer les villages à votre propre rythme. * Option de visite guidée La visite comprend un guide en direct tout au long du parcours et un petit brunch des Pouilles composé de spécialités locales telles que le capocollo, la burrata, les tomates séchées, le caciocavallo et la focaccia. Flânez parmi les trulli d'Alberobello, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, découvrez le charme élégant de Locorotondo et laissez-vous captiver par Ostuni, la célèbre Ville Blanche surplombant la mer Adriatique. Une expérience idéale pour découvrir la culture, les traditions et les saveurs authentiques des Pouilles.

.Alberobello et Ostuni – Visite audio-guidée Vous débarquez du navire avec peu de temps mais avec un désir clair : visiter Alberobello et Ostuni. Excursion conçue pour les croisiéristes, avec une organisation précise et un retour garanti au port avant le départ. Horaires synchronisés avec le navire. Retour garanti. Point de rencontre près du navire. Assistant/chauffeur pour la coordination (et non guide touristique) Voyagez à bord d'un bus moderne et climatisé. Les bus ne desservent pas les centres historiques : il faut prévoir une marche d’environ 800 mètres. Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite. Guide audio sur votre smartphone inclus : visite libre, sans groupe, avec des anecdotes et des curiosités tout au long du parcours. Dégustation d'huile d'olive et découverte des oliviers centenaires des Pouilles. Idéal pour les croisiéristes : ponctualité, autonomie et deux villages emblématiques en quelques heures seulement. Une expérience authentique et sans stress. Transformez votre escale en un souvenir inoubliable.

Découvrez la vallée d'Itria lors d'une journée extraordinaire, avec un guide natif d'Alberobello qui vous ouvrira les portes de sa maison. CE QUE VOUS VERREZ Premier arrêt : Alberobello (UNESCO) avec un guide touristique local anglophone : Une visite hors du commun : vous entrerez dans un véritable trullo habité, accueilli par les voisins sympathiques et joyeux de votre guide local. Des histoires authentiques, des coins cachés et des traditions vécues au quotidien. Spectacle de fabrication de mozzarella en direct (selon disponibilité), préparée devant vous. Guide audio en 6 langues. Deuxième étape : Locorotondo, village blanc et romantique au milieu des vignes. Troisième étape : Ostuni, la ville blanche avec vue sur la mer. DÉBUT ET FIN À récupérer à Lecce ou Brindisi. Retournez dans l'après-midi. À VOUS DE CHOISIR - Guide uniquement - Guide + Brunch copieux avec produits locaux et boissons inclus - Guide + Déjeuner complet : entrée, pâtes fraîches faites maison et dessert.

Profitez d'une évasion de 5 à 6 heures du port de Brindisi au cœur des Pouilles. Cette visite privée comprend votre propre chauffeur et Guide local, prêt à personnaliser l'expérience que vous laissez les foules du port derrière vous et vous dirigez vers les trésors uniques de l'UNESCO de la région. Explorez la "ville blanche" d'Ostuni, un dédale de rues blanches et rutilantes, et voyagez jusqu'à Alberobello pour flâner parmi les toits coniques de ses maisons emblématiques Trulli. Cette visite est entièrement adaptée à vous. Nous fonctionnons à votre rythme et adaptons l'itinéraire à vos intérêts spécifiques, assurant un goût homogène, confortable et inoubliable du charme des Pouilles.

Découvrez l'âme de la vallée d'Itria grâce à une visite exclusive des vignobles biologiques d'Ostuni et de Martina Franca. Accompagnés des gardiens d'une tradition familiale de cinq générations, vous découvrirez les secrets de la viticulture biologique, notamment la cave unique, aménagée dans un authentique trullo. Nous avons choisi de ne pas proposer de formule fixe afin de garantir une personnalisation maximale : à la fin de votre visite, vous serez seul maître de votre expérience idéale. Vous serez totalement libre de choisir les étiquettes à acheter et les vins à déguster, en les associant à des produits locaux selon vos goûts et vos envies. Remarque : Des dégustations de vins et de mets sont disponibles sur demande à la fin de la visite et entraînent un coût supplémentaire, vous permettant ainsi de ne payer que pour ce que vous souhaitez réellement déguster.

Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Brindisi et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

À la fin de la séance, vous serez en mesure de faire les pas de base de la danse folkloriste du Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta). Dans cette expérience, vous obtiendrez une partie très importante de la culture du Salento et vous ne souhaiterez pas être ailleurs.

Ne vous inquiétez pas de votre départ pour l'aéroport de Bari et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'hôtel et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

Ne perdez pas l'occasion de devenir un "pizzaiolo" (fabricant de pizzas) et un excellent fabricant de tiramisu! Entrez dans une maison locale, connectez-vous avec un cuisinier expérimenté et découvrez comment les mamans et les nonnas italiennes préparaient de superbes pizzas à la maison. Avec ce cours de cuisine privé, vous apprendrez à faire des pizzas et des tiramisù à partir d'une vraie famille italienne. Pour compléter votre festin, profitez de ce que vous avez préparé pour le déjeuner ou le dîner avec une sélection de vins locaux inclus. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l'épreuve et émerveillez vos amis et votre famille en organisant une soirée pizza à votre retour chez vous! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Plongez dans un cours privé de préparation de pâtes et de tiramisu dans une maison accueillante, découvrez les secrets des plus célèbres plats de pâtes et du tiramisu de la région et dégustez les fruits de votre travail pour le déjeuner ou le dîner, accompagnés de vins locaux. Pendant cette leçon privée, vous apprendrez à préparer 2 recettes de pâtes et le tiramisu à partir de zéro. Votre Cesarina vous dévoilera les ficelles du métier de ces recettes emblématiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve et surprenez vos amis et votre famille une fois à la maison avec un repas italien! Cette expérience convient aux familles avec enfants de tous âges. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à la maison dans plus de 120 villes du pays. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

L'expérience la plus complète pour profiter du Salento à 360 degrés. Vous préparerez une orecchiette avec une grand-mère locale, suivrez un cours de danse pizzica et profiterez d’un dîner copieux composé de produits typiques (orecchiette fraîche, frites, fromages locaux frais, panzerottis et trois verres de vin local inclus) pour vous immerger pleinement dans la culture du Salento. Cuisine, tradition, musique et convivialité réunies en une expérience inoubliable.

Nous apportons à votre logement/maison de vacances l'une des traditions culinaires les plus importantes de la cuisine des Pouilles : les PÂTES FAITES À LA MAIN. Cette expérience vous permettra non seulement de transporter dans vos bagages de retour à la maison la satisfaction d'avoir participé de vos propres mains à la préparation de 3 types de pâtes, mais également d'avoir appris des techniques et des astuces que vous pourrez mettre en pratique pour ravir vos famille et amis sur le chemin du retour. L'expérience comprend la préparation de 3 types de pâtes fraîches : Orecchiette, Tagliatelle et une pâte aux œufs farcis, mais l'expérience ne s'arrête pas là, pour chaque type de pâtes nous préparerons une sauce/vinaigrette pour une explosion de saveur. A la fin, tous assis, pour déguster les plats préparés, accompagnés d'une entrée que notre chef local nous proposera.

Vivez une expérience authentique dans l'une des rares caves engagées dans la renaissance de l'Ostuni DOC, un ancien cépage presque oublié. Dans un lieu de la vallée d'Itra qui n'est pas seulement une cave mais un symbole d'authenticité, vous découvrirez les valeurs du territoire à travers un parcours entre durabilité environnementale et innovation. Tous les produits de la dégustation proviennent de fermes voisines. L'expérience est destinée à un public adulte.

À quelques pas du centre d'Ostuni, dans ce qui était autrefois les jardins potagers médiévaux de la ville, plongez dans une expérience authentique de la cuisine des Pouilles. Vous pouvez choisir de préparer des orecchiette ou de suivre le chef depuis la récolte des légumes jusqu'à la cuisson dans le four à bois.Tous ont une vue sur le centre historique d'Ostuni et la mer.

Cette expérience se déroule dans une belle villa privée de campagne et combine cuisine authentique des Pouilles, hospitalité traditionnelle, et une atmosphère gastronomique raffinée. Contrairement aux cours de cuisine standard, les clients prépareront au moins 3 types de pâtes traditionnelles à la main et profiteront d'un dîner traditionnel complet avec du vin local dans un cadre plus intime et premium conçu pour offrir une connexion plus profonde avec les vraies Pouilles.

Cette expérience offre une introduction authentique et traditionnelle à la cuisine des Pouilles dans une atmosphère familiale chaleureuse. Contrairement aux cours de cuisine touristique standard, les clients apprendront des techniques de pâtes artisanales authentiques directement inspirées des traditions locales tout en profitant d'un cadre champêtre détendu près d'Ostuni.

Découvrez la cuisine des Pouilles dans un cadre pittoresque d'Ostuni. Cuisinez des plats traditionnels avec des ingrédients locaux et savourez un goût authentique du sud de l'Italie.

Immergé dans une oliveraie centenaire, vous aurez l'occasion presque unique de vous promener dans les vignobles d'Ottavianello, Impigno et Francavidda, des vignes mineures presque disparues, et de visiter l'hypogée médiévale.

Découvrez les Pouilles authentiques avec Venture Vibes à travers une expérience inoubliable au cœur de la région. Explorez d'anciennes oliveraies et des moulins à huile souterrains, à la découverte des secrets de l'huile d'olive extra vierge. Ce voyage mêle histoire, culture et saveurs uniques pour offrir une expérience sensorielle et culturelle inégalée. Commencez votre programme de dégustation par une promenade pittoresque parmi des oliviers centenaires, symboles du patrimoine agricole des Pouilles. Accompagné d'experts, visitez un moulin à huile souterrain, où l'huile est traditionnellement produite depuis des générations. Après la visite, participez à une dégustation guidée d'huiles d'olive extra vierges de haute qualité, en apprenant à distinguer les nuances aromatiques et les caractéristiques uniques de chaque variété. Découvrez pourquoi l'huile d'olive des Pouilles est réputée dans le monde entier et plongez-vous dans la culture locale à travers des histoires fascinantes sur les traditions et l'évolution de la production d'huile d'olive dans la région.

En plus d'apprendre à faire des pâtes fraîches à l'orecchiette avec une grand-mère locale, vous vivrez une expérience gastronomique complète. Pendant le dîner, vous dégusterez des produits typiques du terroir tels que des frites croquantes, des fromages locaux, de délicieux panzerottis, et bien sûr l'orecchiette que vous aurez préparée ensemble. Le tout est accompagné de trois verres de vin local, pour un véritable voyage dans les saveurs du Salento.

Nous voulons vous offrir un service où vous pouvez combiner une cuisine pugliese de haute qualité dans l'intimité et le confort de votre propre maison ou dans l'hébergement de vacances choisi (maisons de vacances, appartements, masseria). Laissez-vous emporter par les arômes et les saveurs de notre cuisine. Vous pouvez sélectionner notre menu déjà défini ou, si vous préférez, nous pouvons le personnaliser ou l'adapter à vos besoins végétariens, végétaliens, coeliaques ou autres.

Au milieu des senteurs et des couleurs intenses, vous pourrez flâner parmi les oliviers centenaires, visiter les moulins à huile souterrains et à ciel ouvert, et découvrir l'évolution du monde rural au fil des siècles grâce au musée adjacent de la civilisation paysanne. Au cours de la visite, vous découvrirez tous les procédés qui mènent à la création de l'huile d'olive extra vierge et vous dégusterez les produits de la ferme. Une expérience qui allie saveurs et culture, capable de surprendre et de satisfaire toutes les sensations.

Mon trullo est situé en position dominante au milieu d'une petite vallée, dans une zone caractérisée par la présence de bâtiments ruraux typiques, trulli, masserie et cummerse. Nous nous immergerons dans la nature, en contact direct avec les vieux plants de raisin Susumaniello, pour découvrir l'histoire de cette ancienne variété. Vous choisissez l'endroit où vous souhaitez vivre cette expérience, entre l'une des terrasses en pierre ou à l'ombre de l'un des arbres majestueux de mon jardin. Vous récupérerez votre panier, avec d'excellents vins locaux et de nombreux délices gastronomiques de ma région, en dégustant des taralli, de la focaccia, du pain fait maison, des produits laitiers et des fromages frais, de la charcuterie traditionnelle et d'autres spécialités que je préparerai juste pour vous. Nous serons ravis de partager ces heures avec vous et de rendre votre voyage dans les Pouilles encore plus spécial.

L'accueil chaleureux d'une vraie famille des Pouilles, la fabrication de pâtes dans une maison historique, et la chance de partager des histoires et un repas fait maison avec des ingrédients frais et biologiques directement de leur propre ferme - tout cela en plein cœur de Brindisi.

Ce qui rend cette expérience vraiment spéciale est son lien authentique avec la terre et le peuple des Pouilles. Vous ne goûterez pas seulement les vins, vous vivrez leur histoire. Chaque étape révèle le savoir-faire et la passion derrière 16 étiquettes haut de gamme, guidées par des experts qui partagent des générations de connaissances viticoles. La cave souterraine en fûts, avec plus de 600 barriques en chêne, offre un aperçu rare de l'art du vieillissement, tandis que le vignoble Santa Rosa vous invite à marcher parmi les vignes et à sentir le rythme de la nature. De l’élégante salle de dégustation aux accords locaux triés sur le volet, chaque détail reflète le dévouement du domaine à l’excellence, l’authenticité et l’harmonie sensorielle. Ce n’est pas seulement une visite – c’est un voyage dans l’âme des Pouilles, où tradition, saveur et beauté sont réunies dans chaque verre.

Ne vous inquiétez pas de votre arrivée à l'aéroport de Brindisi (BDS) et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'arrivée et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

L'ambiance familiale, la variété des plats et des vins proposés, le dîner dans le vignoble avec coucher de soleil rendront l'après-midi passé ensemble inoubliable ! Il y aura également l'occasion de faire une promenade dans le vignoble où nous parlerons des traditions de notre terroir et des techniques de culture de la vigne. La cuisine de Mère Béatrice vous fera revivre les saveurs de votre grand-mère ! En cas d'intolérances nous varions le menu en fonction de vos demandes.

Participez à cette expérience et découvrez notre agritourisme et notre ferme. Nous commençons par visiter notre vignoble de Moscato di Trani, situé à quelques pas de là. Nous présenterons les caractéristiques particulières et l'histoire de la viticulture des Pouilles et de la vallée d'Itria. À la fin, nous dégusterons quatre de nos vins et nous vous raconterons leur histoire et comment ils sont nés : -Terra Viva", Nero di Troia, vin rouge tranquille, IGP Puglia 13% vol ; -Pietra Viva", vin blanc tranquille de Verdeca, IGP Valle d'Itria 12% vol ; -1° Luglio", vin rosé tranquille issu du cépage Negroamaro, IGP Puglia 12,5 % vol ; -" !929 Moscato', vin blanc sec tranquille issu des raisins Moscato di Trani, IGP Puglia 12% vol. Nous accompagnerons cela d'une dégustation de nos propres produits et de produits "zéro kilomètre". Nous nous réjouissons de vous voir à Vigna il Castagno !