Ville, Région d'Émilie-Romagne, Italie
Fonctionnalités clés: Drapeau bleu, Pittoresque, Falaises
Toutes les plages dans un rayon de 99 km à partir de centre
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.
Vivez une journée dans l'un des vignobles les plus célèbres au monde immergé dans une oasis de verdure. Programme 8h30 prise en charge à l'hôtel à bologne 9h45 Arrivée à la cave 10h00 visite guidée privée de l'entreprise 11h00 Dégustation de vins et visite du caviste 12h15 Visite de la deuxième cave 13h00 Déjeuner à la cave ou au restaurant local 14h30 Dépose à l'hôtel à Bologne
Les gourmets peuvent explorer les rues et monuments historiques de la ville de Ferrari, du maestro Pavarotti et du chef Massimo Bottura lors de cette visite guidée de dégustation. En chemin, visitez plusieurs magasins gastronomiques et œnologiques familiaux dans la vieille ville de Modène, découvrez la passion et la fierté des habitants de perpétuer leurs traditions et repartez plein de toutes les délicieuses dégustations incluses. En explorant les célèbres sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le marché animé d'Albinelli, où les habitants font leurs courses, avec votre guide gastronomique et expérimenté agréé, vous découvrirez les légendes et les traditions de la ville, une bouchée à la fois. Vous dégusterez le célèbre tortellino modenese. Les pâtes fraîches émiliennes faites maison n'auront plus de secrets à la fin de cette balade. Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques du Parmigiano Reggiano et de la Tigelle accompagnées de charcuterie traditionnelle et de vin Lambrusco. Terminez votre voyage en dégustant d'appétissants gâteaux traditionnels et enfin des glaces artisanales au célèbre vinaigre balsamique traditionnel.
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Modène que par sa nourriture. Sous la direction Experte de votre hôtesse, vous roulerez, découperez et façonnerez des tagliatelles faites à la main, puis choisirez votre aventure de pâtes farcies : maîtrisez les tortelloni classiques à la ricotta ou apprenez l'art de plier des capelletti délicats, tous deux ancrés dans les profondes traditions culinaires de l'Émilie-Romagne. Pour terminer, vous préparerez un velouté de Tiramisù maison — le dessert le plus apprécié d'Italie. Quand les tabliers se détachent, asseyez-vous avec vos compagnons de cuisine pour déguster tout ce que vous avez fait : une pâte à tartiner d'antipasto local, vos pâtes fraîchement cuites, Tiramisù, et une sélection de vins et cafés italiens fins. Plus qu'une leçon de cuisine — c'est un après-midi de rire, de culture et d'hospitalité italienne authentique au cœur de l'une des grandes villes gastronomiques du monde.
Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.
Nous vous accompagnerons pour découvrir "l'or noir de Modène" et où, uniquement à partir du lait de nos vaches, est produit le fromage le plus célèbre au monde, sa majesté Parmigiano Reggiano. Si tout cela ne vous suffit pas, vous serez accompagnés sur des vélos électriques confortables, savourant ainsi la beauté de la région et vous faisant raconter des histoires et des anecdotes sur nos lieux. Une possibilité unique donc de découvrir les belles collines de Modène et de déguster deux des produits DOP les plus célèbres au monde : le Parmesan et le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Un itinéraire adapté à tous à bord de vélos électriques flambant neufs et accompagné d'un guide expert.
Vous ne pouvez pas visiter l'Italie sans essayer au moins un plat de pâtes... Alors, nous allons vous en apprendre deux ! Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer 2 sortes de pâtes simples et différentes à partir de rien avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique Tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis dans ce cours de cuisine pratique. C'est une excellente façon de découvrir véritablement la culture italienne. • Apprenez à rouler les « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer 2 types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer le tiramisu emblématique • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités charmants • Profitez d'un apéritif italien pour vous réchauffer Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets du fromage Parmigiano Reggiano : visitez l'usine, apprenez le processus et profitez d'une dégustation ! Enfilez une blouse de laboratoire et préparez-vous à visiter une fromagerie Parmigiano Reggiano ! Découvrez les secrets de fabrication, voyez où sont élevées et traites les vaches, assistez à tout le processus de fabrication du fromage, puis complétez la visite par une délicieuse dégustation ! • Visite de l'étable, de la fromagerie Parmigiano Reggiano et de la salle d'assaisonnement • Petit-déjeuner de bienvenue et dégustation de 3 assaisonnements de Parmigiano Reggiano, de charcuterie traditionnelle, un verre de vin Lambrusco et d'autres produits locaux inclus • Claudio découvrira et expliquera chaque étape du processus de fabrication du Parmigiano Reggiano • Une blouse jetable et un bonnet hygiénique pour visiter la fromagerie seront fournis
L’Italie possède un patrimoine culinaire vaste et varié, et nos hôtes locaux sont fiers de partager ses secrets cachés. Partagez votre passion pour la gastronomie italienne avec d'autres clients charmants, plongez dans le marché local animé et profitez d'un authentique cours de cuisine. Vous visiterez le marché local avec votre hôte Cesarina, qui vous apprendra comment choisir les meilleurs ingrédients au fil des saisons. Ensuite, vous retournerez chez eux, échauffez-vous avec un apéritif italien et profitez du cours. Vous apprendrez comment créer un type de pâtes emblématique, typique de la ville que vous visitez, et du célèbre Tiramisu. Après la classe, vous pourrez profiter de tout ce que vous avez préparé avec des vins locaux. Cette expérience est le choix idéal si vous souhaitez rencontrer la vraie gastronomie régionale italienne à travers de véritables relations, de la nourriture et de l'amitié.
Plongez dans une expérience culinaire privée chez un habitant local, profitez d'un show-cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Reggio Emilia précieuses dans les livres de cuisine familiaux transmis par de véritables mamans italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec la population locale. Profitez d'un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert avec boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs des caves régionales et café). Cette expérience est détenue par Cesarine: le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile dans tout le pays dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
Découvrez les secrets de Lambrusco Grasparossa DOP et Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dans notre cave, vous découvrirez la production de Lambrusco et verrez de visu comment le vin mousseux est élaboré, vous découvrirez également d'autres vignes indigènes presque oubliées que nous avons remises en valeur. Entrez dans notre Acetaia, où des barriques vieilles de plusieurs décennies contiennent du vinaigre balsamique vieillissant. Apprenez le processus méticuleux du moût de raisin cuit au long vieillissement en fût. Terminez votre voyage par une dégustation guidée, en savourant trois de nos vins et trois de nos vinaigres, associés au Prosciutto di Parma DOP et Parmigiano Reggiano DOP. Découvrez la passion, la tradition et l'artisanat des saveurs les plus emblématiques de l'Émilie-Romagne.
Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Modène, vous êtes au bon endroit ! Avec ce guide numérique créé avec le soutien d'un local, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Modène ! Mais vous découvrirez également tout sur la cuisine locale, l'apéritif italien dans les restaurants locaux authentiques et bien plus encore ! Qu'attendez-vous ?
Découvrez la tradition séculaire du vinaigre balsamique dans la vinaigrerie historique, ouverte depuis 1919. La visite vous mènera à travers d'anciens tonneaux et des arômes enveloppants, plongés dans une atmosphère chargée d'histoire et d'authenticité. Un délicieux déjeuner léger vous permettra de savourer les saveurs typiques de l'Émilie-Romagne, avec du Parmigiano Reggiano, de la focaccia artisanale et une sélection de charcuteries. L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 8 vinaigres balsamiques distinctifs, chacun possédant son propre caractère unique, pour un véritable voyage à travers les arômes et la tradition.
Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine de Modène et dégustez le fruit de votre travail accompagné d'un verre de vin local. Au cours de la leçon, Césarine vous dévoilera les astuces du métier de 3 recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos compétences culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé d'ustensiles et de tous les ingrédients pour préparer la vaisselle. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé accompagné d’une sélection de vins locaux rouges et blancs. Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de plus de 600 cuisiniers à la maison répartis dans tout le pays et dans plus de 120 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur propre maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.
La meilleure façon de découvrir Modène : chasse au trésor & Highlights visite à pied autonome. Joue, apprends et promène-toi ! Explore la ville à ton rythme grâce à une activité 100 % autonome. Commence quand tu veux (24 h/24, 7 j/7), sans guide ni horaire imposé. Fais une pause pour prendre une photo sur la Piazza Roma ou te promener sur la Piazza Giuseppe Mazzini, puis reprends quand tu le souhaites, même le lendemain. Cette activité originale de team building est parfaite pour les couples, les familles et les groupes. Le « Pack Ville Complète » – tout ce dont tu as besoin dans une seule application : Jeu interactif : Résous des énigmes et découvre plus de 10 sites incontournables, ainsi que des trésors cachés révélés tout au long du parcours. Découvre l’histoire et les légendes de chaque lieu. Bons plans locaux : Accède à des recommandations locales de restaurants authentiques et de boutiques. Tu visiteras : Parco Giardino Ducale Estense, Théâtre Pavarotti-Freni, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, cathédrale de Modène, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli et église Saint-François d’Assise.
Découvrez le charme de Reggio Emilia, berceau du drapeau tricolore Italien, lors de cette visite à pied de 3,5 heures mêlant histoire, culture, et saveurs de l'Émilie-Romagne. Promenez-vous dans le centre historique avec un Guide local et découvrez le passé de la ville, de ses origines romaines à son rôle dans l'unification Italienne. Visitez la Sala del Tricolore, où le drapeau Italien fut adopté pour la première fois en 1797, et découvrez l'histoire derrière ce symbole national. En chemin, goûtez aux spécialités régionales. Profitez d'une dégustation de vinaigre balsamique traditionnel de Reggio d'Émilie et, de février à novembre, goûtez à la gelato artisanale d'une gelateria locale. La visite se termine par un aperitivo détendu composé de charcuteries locales, de fromages et d'une tranche d'erbazzone, accompagné d'un verre de vin régional comme le Lambrusco ou le Spergola - une introduction parfaite aux saveurs locales. Cette promenade facile couvre environ 3,5 km à travers le centre-ville. Des chaussures confortables sont recommandées, et la visite convient aux familles et aux voyageurs de tous âges.
Explorez la maison privée que Pavarotti a construite dans sa ville natale bien-aimée, transformée par la Fondation Pavarotti en un musée abritant sa collection exceptionnelle d'objets personnels, de souvenirs invisibles, de costumes et de récompenses recueillies tout au long de sa carrière artistique. Économisez les tracas en réservant à l'avance Découvrez la personnalité et le charisme de Pavarotti à travers la maison qu'il a construite
Une visite avec un guide local, qui vous permettra de découvrir et d'apprécier les sites les plus importants à visiter dans le centre de la vieille ville de Modène en 2 heures.
Découvrez l’âme de Maserati dans la collection Umberto Panini, une expérience incontournable au cœur de la Motor Valley italienne. Ce musée exclusif préserve tout le patrimoine historique de Maserati, avec des voitures emblématiques, des prototypes rares et des modèles de course légendaires sauvegardés et conservés à Modène, le berceau de la marque. Le musée est le seul endroit où vous pouvez explorer de près l'héritage authentique de Maserati, dans un cadre raffiné et inspirant qui mélange histoire, excellence de l'ingénierie et savoir-faire Italien - parfait pour les amateurs de voitures et les voyageurs curieux à la recherche de quelque chose de vraiment unique.