Deux aspects doivent être distingués concernant ce restaurant. L'aspect organisationnel qui, à mon avis, mérite un peu plus d'attention de la part des propriétaires et l'aspect purement culinaire qui a certainement été très apprécié. En ce qui concerne le point de vue organisationnel, mon problème est déjà survenu pendant la phase de réservation. J'appelle le numéro que je trouve sur Google mais le numéro se réfère au Lido et non au restaurant qui a deux gestions différentes. Mais le Lido et le restaurant sont pratiquement collés ensemble, mais pour réserver au restaurant, il faut composer un autre numéro auquel personne n'a répondu toute la matinée. Finalement, cependant, j'ai essayé et réessayé et j'ai réussi à réserver par un message via Whatsapp. Je dois dire que nous sommes venus dans ce restaurant parce qu'avec d'autres amis nous avions un 'accord' pour un menu à 20€ que l'organisateur d'un tournoi de water-polo avait stipulé. Mais à notre arrivée, on nous a dit que comme il n'y avait eu aucune communication de notre part, il n'était pas possible de profiter du menu : strozzapreti avec speck et crème de pistache, porc rôti avec des pommes de terre et boisson, mais nous ne pouvions que manger à la carte. Et c'est ce que nous avons fait. Tout le monde a tellement apprécié la nourriture que même lorsqu'ils se sont trompés sur quelques plats (par exemple en confondant un grill mixte de viande avec un mixte de poisson), nous avons décidé de laisser le plat sachant qu'il aurait été mangé de toute façon. Donc, excellente nourriture et sur ce point je le recommanderais, mais un peu de confusion sur le plan organisationnel, tant dans la réservation que dans la prise de commandes. En fin de compte, disons que nous avons aussi eu une petite confusion lors du paiement mais la très gentille dame à la caisse (qui nous a également servi) a été vraiment honnête et aimable. Temps d'attente très limités. L'ambiance, pour être un restaurant (dans un lido) au bord de la mer, pourrait être mieux entretenue. Un poisson définitivement frais. Je recommande les Spaghetti del Golfo que les enfants ont vraiment appréciés et étaient délicieux, en entrée le poulpe était sublime, en plats principaux les calamars frits et le poisson grillé étaient vraiment à la hauteur. En revanche, les fantasmes du Chef d'un plat surprise qui dépendent de l'humeur du chef à ce moment-là ne m'ont pas semblé à la hauteur de tout le reste que nous avons mangé.
Mon expérience récente de dîner au Lido Blue Moon a été absolument extraordinaire. Le dîner de poisson complet que nous avons apprécié était un véritable voyage gastronomique, caractérisé par des saveurs fraîches et des présentations impeccables. Félicitations aux propriétaires pour ce qu'ils ont créé.