Mon mari et moi venons de rentrer de notre séjour à Mar al Cielo et nous avons déjà réservé un autre voyage pour l'année prochaine. Nous connaissons très bien les villages environnants et avons de nombreux amis dans la région, nous avons donc passé le début de notre voyage à conduire, à visiter nos amis et à manger dans nos restaurants préférés.
Au milieu de notre séjour, nous avons décidé d'essayer certaines commodités de la propriété. Tout d'abord, nous avons essayé le service de chambre de jungle que nous avons commandé dans un restaurant local et Raul, le gardien, nous l'a apportée. Soit dit en passant, Raul est incroyable. Il était incroyablement qualifié dans le nettoyage et l'entretien, toujours amical avec le sourire, et est allé au-delà pour nous faire nous sentir chez nous. Après notre expérience de service en salle réussie, nous avons choisi de rester et de profiter d'un repas préparé par les propriétaires, Carlos et Jodi, et nous avons également servi par eux. Il s'est avéré être la meilleure expérience culinaire de notre voyage, et nous nous considérons comme des connaisseurs de nourriture. Carlos nous a traités avec des spécialités locales, comme utiliser des fleurs de courgettes dans une Quesadilla comme apéritif. Le poisson était incroyablement frais et parfaitement cuit, et nous avons également essayé le steak et les crevettes, qui étaient tous délicieux. En fait, nous avons fini par dîner tous les soirs pour le reste de notre voyage. Il n'y a rien de mieux que de profiter de la nourriture parfaitement préparée tout en donnant sur l'océan au coucher du soleil. Nous allons certainement manger à la maison beaucoup plus à notre retour.
Carlos et Jodi, les propriétaires, sont les hôtes les plus incroyables que vous puissiez imaginer. Ils ne sont jamais là à moins que vous n'ayez besoin d'eux, et ils sont gentils, honnêtes et toujours prêts à aider. Ils prennent un excellent soin de la propriété. Jodi nous a également fourni des suggestions et des idées utiles pour les choses à faire, bien qu'il soit difficile de nous détacher des vues étonnantes.
Comme vous pouvez le voir sur les photos, la propriété est principalement à l'extérieur. La chambre est enfermée avec des écrans, mais tout le reste est à l'extérieur. C'était parfait pour nous, car nous avons apprécié l'exercice de grimper la colline pour se rendre dans la chambre et utiliser la baignoire en plein air tous les soirs. Peu importe où vous êtes sur la propriété, la vue est absolument à couper le souffle. Si vous êtes un fan des sentiers de randonnée et de la vie en plein air, cet endroit est idéal. La propriété est fermée et très isolée, ce qui ajoute à sa perfection.
Ce fut l'escapade la plus romantique que mon mari et moi avons jamais eu. Nous avons hâte d'y retourner. Merci, Jodi, Carlos et Raul!