Santanna's beach

Le service était excellent. Les boissons étaient fortes et rafraîchissantes. La conque cassée était comme je m'y attendais et le poulet jerk de mon mari était cuit à la perfection. Nous avons tellement apprécié que nous avons fait des réservations pour le lundi soir prochain !

Cela faisait environ 10 ans depuis notre dernière visite chez Santana’s—et nous sommes heureux de rapporter que c'est toujours aussi mémorable qu'auparavant. Cet endroit bahamien authentique, géré par une famille, continue de délivrer ce charme local chaleureux pour lequel il est connu. Nous sommes passés après une journée à la plage au Tropic of Cancer et sommes arrivés vers 15h—juste au moment où c'était bondé. Cela a pris un certain temps pour obtenir des boissons, alors nous avons rapidement décidé de passer notre commande complète pour éviter une longue attente avec des enfants affamés. Astuce : le timing compte ici, alors planifiez en conséquence si vous visitez pendant les heures de pointe. En ce qui concerne la nourriture, le mérou volait la vedette—parfaitement cuit et plein de saveurs. Le poulet BBQ et le poulet jerk étaient de généreuses portions ; le jerk était un peu sec, mais toujours savoureux. Les côtes étaient solides, mais la vraie surprise ? Le riz et les pois—sans aucun doute le meilleur que nous avons eu n'importe où sur l'île. Un moment fort a été de voir le propriétaire original, que nous avons rencontré lors de notre première visite il y a des années. C'était génial d'apprendre qu'elle a passé le flambeau à sa fille, gardant l'héritage familial vivant. Santana’s reste un véritable pilier de l'île—rustique, accueillant, et cela vaut le détour sur tout itinéraire d'Exuma.

Un excellent emplacement. Juste au bord de l'océan avec une plage juste au bout du chemin. La nourriture était bonne, mais malheureusement ils n'avaient plus de poisson quand nous étions là. Le poulet BBQ et le poulet Jerk étaient bons. Je m'arrêterais certainement à nouveau et j'adore l'emplacement et le service.

Glo était une serveuse fantastique. La vue sur l'océan était phénoménale et la nourriture était toute (app de crevettes, app d'ailes de poulet, poulet Jerk, poulet crack, homard rôti, conque crack) délicieuse. Nous avons également eu des boissons (Moscow mule, daiquiri à la banane, daiquiri à la fraise, daiquiri à la mangue, margarita à la fraise) qui étaient toutes délicieuses aussi. Je dirais que le daiquiri à la banane était le meilleur cependant.

C'était un endroit magnifique, avec un excellent service et des boissons fantastiques. Notre nourriture était bonne, nous aurions vraiment aimé qu'ils aient un menu pour enfants ou quelque chose d'un peu adapté aux enfants. Mes enfants adoraient les chats résidents et jouaient sur la plage pendant que nous attendions.