Spiaggia di Punta Penne

Si vous êtes à Brindisi et que vous souhaitez savourer l'authentique cuisine des Pouilles, ne vous contentez pas d'une simple dégustation. L'expérience œnologique de Tenute Rubino est conçue pour ceux qui souhaitent vivre une expérience exclusive et authentique avec une vue directe sur le port de Brindisi et la mer. Dégustez une sélection de vins dans l'un des domaines viticoles les plus réputés de la région, au moment le plus magique : le coucher du soleil. Nous vous accompagnerons avec un transfert privé inclus et des horaires flexibles adaptés aux horaires des passagers de croisière, vous assurant une expérience sans tracas et sans stress. Au cours de cette expérience, vous dégusterez des vins fins accompagnés de produits locaux typiques, tandis qu'un expert vous dévoilera l'histoire, les arômes et les secrets des vins des Pouilles. Pas de chaos, pas d'improvisation. Juste du goût, une ambiance et une expérience inoubliable. Places limitées. Réservation recommandée.

La visite se déroule dans les merveilleux paysages de la vallée d'Itria, immergés dans la campagne entre Alberobello Locorotondo et Martina Franca. Nous partirons de Martina Franca sur des vélos confortables avec pédalage assisté et à travers les anciennes rues cachées par la circulation nous nous arrêterons à Alberobello où nous visiterons son centre historique. Une fois que nous quittons Alberobello, nous nous arrêterons à Locorotondo, considéré comme l'un des plus beaux villages d'Italie, nous prendrons quelques photos ensemble, nous visiterons son centre historique suggestif, la visite se poursuit avec le retour à Martina Franca où se trouve son centre historique. , en s'attardant sur ses points panoramiques ! Autres choses à garder à l’esprit : Le programme de la visite est personnalisable Le prix du voyage comprend la location du vélo, l'équipement et le casque. Sur demande, il est possible de demander le service de transfert au tarif de 1,5 euro par km tarif minimum 30 euro.

Cette expérience vous permettra d'explorer les vignobles, de vous rapprocher des vignes, et de découvrir les secrets de leur soin et de leur gestion. La visite de la cave vous permettra de voir comment les raisins sont fermentés, vieillis et mis en bouteille, vous offrant une compréhension complète de la magie qui se produit en coulisses. Après avoir exploré le processus de vinification, la dégustation de vin sera le clou de cette visite. Vous aurez l’occasion de savourer une sélection de vins fins produits dans la vallée d’Itria, accompagnés de spécialités locales. Au-delà de la dégustation, la visite offre une immersion authentique dans la culture et l’histoire de la Vallée d’Itria. Vous découvrirez les traditions séculaires qui ont façonné la production viticole de la région et apprendrez comment les techniques de vinification ont été perfectionnées au fil des ans. Cette expérience vous permettra d'apprécier non seulement le vin, mais aussi le travail acharné et le dévouement des personnes qui le produisent.

Préparez-vous pour un voyage passionnant au cœur de l'histoire millénaire de Brindisi ! Grâce à notre audioguide, créé en collaboration avec notre guide local expert, vous découvrirez les secrets d'une ville qui a laissé une empreinte indélébile depuis l'époque romaine et médiévale. Vous déambulerez au milieu de ruines antiques, de monuments majestueux et de paysages pittoresques, vous imprégnant de l'atmosphère d'un passé glorieux qui perdure encore aujourd'hui dans ses rues. Une expérience fascinante qui vous permettra de découvrir Brindisi sous un nouveau jour !

Au départ de Montalbano, au pied des collines entre Ostuni et Fasano, au cœur des Pouilles, nous empruntons à vélo un tronçon de la route Traiana et descendons vers la côte pour découvrir le parc des dunes côtières, un petit trésor de biodiversité composé de plantes, d’arbres, de reptiles et d’oiseaux typiques des zones humides. Le circuit se poursuit tranquillement sur des petites routes bordées de pierres et de murs en pierres sèches, le long de sentiers de transhumance peu fréquentés et à travers des paysages uniques.

Ce qui rend cette expérience vraiment spéciale est son lien authentique avec la terre et le peuple des Pouilles. Vous ne goûterez pas seulement les vins, vous vivrez leur histoire. Chaque étape révèle le savoir-faire et la passion derrière 16 étiquettes haut de gamme, guidées par des experts qui partagent des générations de connaissances viticoles. La cave souterraine en fûts, avec plus de 600 barriques en chêne, offre un aperçu rare de l'art du vieillissement, tandis que le vignoble Santa Rosa vous invite à marcher parmi les vignes et à sentir le rythme de la nature. De l’élégante salle de dégustation aux accords locaux triés sur le volet, chaque détail reflète le dévouement du domaine à l’excellence, l’authenticité et l’harmonie sensorielle. Ce n’est pas seulement une visite – c’est un voyage dans l’âme des Pouilles, où tradition, saveur et beauté sont réunies dans chaque verre.

Mon trullo est situé en position dominante au milieu d'une petite vallée, dans une zone caractérisée par la présence de bâtiments ruraux typiques, trulli, masserie et cummerse. Nous nous immergerons dans la nature, en contact direct avec les vieux plants de raisin Susumaniello, pour découvrir l'histoire de cette ancienne variété. Vous choisissez l'endroit où vous souhaitez vivre cette expérience, entre l'une des terrasses en pierre ou à l'ombre de l'un des arbres majestueux de mon jardin. Vous récupérerez votre panier, avec d'excellents vins locaux et de nombreux délices gastronomiques de ma région, en dégustant des taralli, de la focaccia, du pain fait maison, des produits laitiers et des fromages frais, de la charcuterie traditionnelle et d'autres spécialités que je préparerai juste pour vous. Nous serons ravis de partager ces heures avec vous et de rendre votre voyage dans les Pouilles encore plus spécial.

Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Brindisi, vous êtes au bon endroit! Grâce à ce guide numérique créé avec le soutien d'un habitant, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous apprendrez à connaître les histoires et curiosités de Brindisi! Mais aussi vous découvrirez tout sur les aliments locaux, l'Aperitivo italien dans des restaurants locaux authentiques, et bien plus encore!

Une visite qui peut être facilement réalisée avec l’utilisation de nos vélos à pédale assistée qui permettront à chacun d’apprécier les beautés de la Vallée d’Itria et les centres historiques de Cisternino et Locorotondo, qui comptent parmi les plus beaux villages d’Italie. Une expérience authentique pour tous en contact avec la nature des Pouilles. Cela commence à partir de Martina Franca et par des routes pavées panoramiques peu fréquentées, vous arriverez à la Ciclovia de l'aqueduc des Pouilles à l'Ashram Bole Baba. Après quelques kilomètres de route non pavée, nous nous dirigeons vers Cisternino, une brève halte dans le centre historique, puis nous nous dirigeons vers Locorotondo par la piste cyclable. Arrêtez-vous dans une ferme avec une large dégustation de produits typiques. Retournez sur le site du vélo pour les Pouilles: le véritable et unique Pouilles commence ici.

immersion totale dans la nature avec des produits de notre propre production, des histoires de vie agricole et de passion pour la terre des Pouilles exactement authentiques.

Un voyage à travers les couleurs et les arômes des vins des Pouilles, au cœur de vignobles colorés et de traditions viticoles ancestrales, de la vigne à la mise en bouteille. Ici, vous découvrirez les secrets de l'un des domaines viticoles les plus historiques de la région, et profiterez d'une expérience multisensorielle qui allie histoire, culture et saveurs authentiques. La dégustation comprend une sélection de vins fins (variable selon la saison et la disponibilité), accompagnée de spécialités locales : taralli parfumés, friselle garnies de tomates et de basilic, olives et fèves sèches, pour une expérience gastronomique et œnologique complète et inoubliable.

Départ de Brindisi pour une journée inoubliable à la découverte des Pouilles ! Nous visiterons Alberobello, la capitale magique des trulli, Locorotondo et la splendide Ostuni, la Ville Blanche. ✨ La vraie différence de cette visite ? Danny, un guide local expert, vous accompagnera tout au long de la journée, vous guidant pas à pas à travers les ruelles, les places et les panoramas à couper le souffle, partageant des histoires, des curiosités et des secrets qui rendent ces lieux si spéciaux. ⏳ Temps libre inclus À Alberobello et Ostuni, vous pouvez flâner à votre guise, faire du shopping ou savourer un café avec vue. Expérience gustative authentique La visite comprend une dégustation de produits typiques dans une épicerie fine locale et une dégustation d'huile d'olive extra vierge, vous permettant de découvrir les véritables saveurs de la tradition des Pouilles. Une expérience complète et authentique, conçue pour vous faire découvrir les Pouilles comme un véritable habitant de la région !

«Veuillez nous contacter pour toute demande concernant des horaires autres que ceux prévus.» Une excursion conçue spécialement pour les familles avec enfants : au départ de la Masseria Madonna dell'Arco, nous voyagerons en toute sécurité le long de routes de campagne tranquilles. Si cela vous convient, vous pourrez également emprunter la splendide piste cyclable de l'aqueduc des Pouilles, dans les environs de Locorotondo et de Martina Franca. Vous pourrez apprécier des paysages et des panoramas qu'il vous sera impossible de découvrir en voiture ! Vous constaterez combien il est facile de parcourir les routes de la vallée d'Itria à vélo à assistance électrique, même pour les plus petits. Pour finir, nous retournerons à la ferme et dégusterons diverses spécialités des Pouilles, toutes produites localement. Il sera également possible d'acheter des produits typiques. Cette excursion vous offrira une expérience inoubliable ! La véritable et unique région des Pouilles, dans la vallée d'Itria, commence ici.

L'accueil chaleureux d'une vraie famille des Pouilles, la fabrication de pâtes dans une maison historique, et la chance de partager des histoires et un repas fait maison avec des ingrédients frais et biologiques directement de leur propre ferme - tout cela en plein cœur de Brindisi.

Ne vous inquiétez pas de votre arrivée à l'aéroport de Brindisi (BDS) et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'arrivée et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

Depuis l'époque romaine, la ville a été définie comme stratégique pour le commerce avec l'Orient et c'est à Brindisi que, selon la tradition, se termine la Via Appia-Traiana. L'itinéraire commence donc par une promenade sur le port intérieur, dont la forme rappelle la tête d'un cerf : ici, au bout d'un imposant escalier, on retrouve les Colonnes romaines, appelées bornes de la Via Appia et symbole de la ville. Les autres arrêts de la visite seront la Piazza Duomo du XVIIIe siècle dominée par le Séminaire, le Musée Archéologique Provincial et la Loggia Balsamo. La visite se poursuit par une visite au Temple de San Giovanni al Sepolcro, particulier pour sa forme circulaire. Le Teatro Verdi, cœur culturel de la ville, est "suspendu" au-dessus de la vaste zone archéologique de San Pietro degli Schiavoni et dialogue avec le Palazzo Granafei-Nervegna du XVIIe siècle, gardien de l'imposant chapiteau d'origine de la colonne romaine.

.Alberobello et Ostuni – Visite audio-guidée Vous débarquez du navire avec peu de temps mais avec un désir clair : visiter Alberobello et Ostuni. Excursion conçue pour les croisiéristes, avec une organisation précise et un retour garanti au port avant le départ. Horaires synchronisés avec le navire. Retour garanti. Point de rencontre près du navire. Assistant/chauffeur pour la coordination (et non guide touristique) Voyagez à bord d'un bus moderne et climatisé. Les bus ne desservent pas les centres historiques : il faut prévoir une marche d’environ 800 mètres. Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite. Guide audio sur votre smartphone inclus : visite libre, sans groupe, avec des anecdotes et des curiosités tout au long du parcours. Dégustation d'huile d'olive et découverte des oliviers centenaires des Pouilles. Idéal pour les croisiéristes : ponctualité, autonomie et deux villages emblématiques en quelques heures seulement. Une expérience authentique et sans stress. Transformez votre escale en un souvenir inoubliable.

Profitez d'une évasion de 5 à 6 heures du port de Brindisi au cœur des Pouilles. Cette visite privée comprend votre propre chauffeur et Guide local, prêt à personnaliser l'expérience que vous laissez les foules du port derrière vous et vous dirigez vers les trésors uniques de l'UNESCO de la région. Explorez la "ville blanche" d'Ostuni, un dédale de rues blanches et rutilantes, et voyagez jusqu'à Alberobello pour flâner parmi les toits coniques de ses maisons emblématiques Trulli. Cette visite est entièrement adaptée à vous. Nous fonctionnons à votre rythme et adaptons l'itinéraire à vos intérêts spécifiques, assurant un goût homogène, confortable et inoubliable du charme des Pouilles.

Départ de Brindisi pour une journée inoubliable à la découverte des Pouilles ! Nous visiterons Alberobello, la capitale magique des trulli, Locorotondo et la splendide Ostuni, la Ville Blanche. ✨ La vraie différence de cette visite ? Danny, un guide local expert, vous accompagnera tout au long de la journée, vous guidant pas à pas à travers les ruelles, les places et les panoramas à couper le souffle, partageant des histoires, des curiosités et des secrets qui rendent ces lieux si spéciaux. ⏳ Temps libre inclus À Alberobello et Ostuni, vous pouvez flâner à votre guise, faire du shopping ou savourer un café avec vue. Expérience gustative authentique La visite comprend une dégustation de produits typiques dans une épicerie fine locale et une dégustation d'huile d'olive extra vierge, vous permettant de découvrir les véritables saveurs de la tradition des Pouilles. Une expérience complète et authentique, conçue pour vous faire découvrir les Pouilles comme un véritable habitant de la région !

Si vous êtes à Brindisi et que vous souhaitez savourer l'authentique cuisine des Pouilles, ne vous contentez pas d'une simple dégustation. L'expérience œnologique de Tenute Rubino est conçue pour ceux qui souhaitent vivre une expérience exclusive et authentique avec une vue directe sur le port de Brindisi et la mer. Dégustez une sélection de vins dans l'un des domaines viticoles les plus réputés de la région, au moment le plus magique : le coucher du soleil. Nous vous accompagnerons avec un transfert privé inclus et des horaires flexibles adaptés aux horaires des passagers de croisière, vous assurant une expérience sans tracas et sans stress. Au cours de cette expérience, vous dégusterez des vins fins accompagnés de produits locaux typiques, tandis qu'un expert vous dévoilera l'histoire, les arômes et les secrets des vins des Pouilles. Pas de chaos, pas d'improvisation. Juste du goût, une ambiance et une expérience inoubliable. Places limitées. Réservation recommandée.

La visite se déroule dans les merveilleux paysages de la vallée d'Itria, immergés dans la campagne entre Alberobello Locorotondo et Martina Franca. Nous partirons de Martina Franca sur des vélos confortables avec pédalage assisté et à travers les anciennes rues cachées par la circulation nous nous arrêterons à Alberobello où nous visiterons son centre historique. Une fois que nous quittons Alberobello, nous nous arrêterons à Locorotondo, considéré comme l'un des plus beaux villages d'Italie, nous prendrons quelques photos ensemble, nous visiterons son centre historique suggestif, la visite se poursuit avec le retour à Martina Franca où se trouve son centre historique. , en s'attardant sur ses points panoramiques ! Autres choses à garder à l’esprit : Le programme de la visite est personnalisable Le prix du voyage comprend la location du vélo, l'équipement et le casque. Sur demande, il est possible de demander le service de transfert au tarif de 1,5 euro par km tarif minimum 30 euro.

Préparez-vous pour un voyage passionnant au cœur de l'histoire millénaire de Brindisi ! Grâce à notre audioguide, créé en collaboration avec notre guide local expert, vous découvrirez les secrets d'une ville qui a laissé une empreinte indélébile depuis l'époque romaine et médiévale. Vous déambulerez au milieu de ruines antiques, de monuments majestueux et de paysages pittoresques, vous imprégnant de l'atmosphère d'un passé glorieux qui perdure encore aujourd'hui dans ses rues. Une expérience fascinante qui vous permettra de découvrir Brindisi sous un nouveau jour !

Au départ de Montalbano, au pied des collines entre Ostuni et Fasano, au cœur des Pouilles, nous empruntons à vélo un tronçon de la route Traiana et descendons vers la côte pour découvrir le parc des dunes côtières, un petit trésor de biodiversité composé de plantes, d’arbres, de reptiles et d’oiseaux typiques des zones humides. Le circuit se poursuit tranquillement sur des petites routes bordées de pierres et de murs en pierres sèches, le long de sentiers de transhumance peu fréquentés et à travers des paysages uniques.

Si vous cherchez une façon amusante et curieuse de visiter Brindisi, vous êtes au bon endroit! Grâce à ce guide numérique créé avec le soutien d'un habitant, vous pourrez visiter tous les monuments les plus importants à votre rythme. Vous apprendrez à connaître les histoires et curiosités de Brindisi! Mais aussi vous découvrirez tout sur les aliments locaux, l'Aperitivo italien dans des restaurants locaux authentiques, et bien plus encore!

Une visite qui peut être facilement réalisée avec l’utilisation de nos vélos à pédale assistée qui permettront à chacun d’apprécier les beautés de la Vallée d’Itria et les centres historiques de Cisternino et Locorotondo, qui comptent parmi les plus beaux villages d’Italie. Une expérience authentique pour tous en contact avec la nature des Pouilles. Cela commence à partir de Martina Franca et par des routes pavées panoramiques peu fréquentées, vous arriverez à la Ciclovia de l'aqueduc des Pouilles à l'Ashram Bole Baba. Après quelques kilomètres de route non pavée, nous nous dirigeons vers Cisternino, une brève halte dans le centre historique, puis nous nous dirigeons vers Locorotondo par la piste cyclable. Arrêtez-vous dans une ferme avec une large dégustation de produits typiques. Retournez sur le site du vélo pour les Pouilles: le véritable et unique Pouilles commence ici.

immersion totale dans la nature avec des produits de notre propre production, des histoires de vie agricole et de passion pour la terre des Pouilles exactement authentiques.

Un voyage à travers les couleurs et les arômes des vins des Pouilles, au cœur de vignobles colorés et de traditions viticoles ancestrales, de la vigne à la mise en bouteille. Ici, vous découvrirez les secrets de l'un des domaines viticoles les plus historiques de la région, et profiterez d'une expérience multisensorielle qui allie histoire, culture et saveurs authentiques. La dégustation comprend une sélection de vins fins (variable selon la saison et la disponibilité), accompagnée de spécialités locales : taralli parfumés, friselle garnies de tomates et de basilic, olives et fèves sèches, pour une expérience gastronomique et œnologique complète et inoubliable.

«Veuillez nous contacter pour toute demande concernant des horaires autres que ceux prévus.» Une excursion conçue spécialement pour les familles avec enfants : au départ de la Masseria Madonna dell'Arco, nous voyagerons en toute sécurité le long de routes de campagne tranquilles. Si cela vous convient, vous pourrez également emprunter la splendide piste cyclable de l'aqueduc des Pouilles, dans les environs de Locorotondo et de Martina Franca. Vous pourrez apprécier des paysages et des panoramas qu'il vous sera impossible de découvrir en voiture ! Vous constaterez combien il est facile de parcourir les routes de la vallée d'Itria à vélo à assistance électrique, même pour les plus petits. Pour finir, nous retournerons à la ferme et dégusterons diverses spécialités des Pouilles, toutes produites localement. Il sera également possible d'acheter des produits typiques. Cette excursion vous offrira une expérience inoubliable ! La véritable et unique région des Pouilles, dans la vallée d'Itria, commence ici.

Depuis l'époque romaine, la ville a été définie comme stratégique pour le commerce avec l'Orient et c'est à Brindisi que, selon la tradition, se termine la Via Appia-Traiana. L'itinéraire commence donc par une promenade sur le port intérieur, dont la forme rappelle la tête d'un cerf : ici, au bout d'un imposant escalier, on retrouve les Colonnes romaines, appelées bornes de la Via Appia et symbole de la ville. Les autres arrêts de la visite seront la Piazza Duomo du XVIIIe siècle dominée par le Séminaire, le Musée Archéologique Provincial et la Loggia Balsamo. La visite se poursuit par une visite au Temple de San Giovanni al Sepolcro, particulier pour sa forme circulaire. Le Teatro Verdi, cœur culturel de la ville, est "suspendu" au-dessus de la vaste zone archéologique de San Pietro degli Schiavoni et dialogue avec le Palazzo Granafei-Nervegna du XVIIe siècle, gardien de l'imposant chapiteau d'origine de la colonne romaine.

.Alberobello et Ostuni – Visite audio-guidée Vous débarquez du navire avec peu de temps mais avec un désir clair : visiter Alberobello et Ostuni. Excursion conçue pour les croisiéristes, avec une organisation précise et un retour garanti au port avant le départ. Horaires synchronisés avec le navire. Retour garanti. Point de rencontre près du navire. Assistant/chauffeur pour la coordination (et non guide touristique) Voyagez à bord d'un bus moderne et climatisé. Les bus ne desservent pas les centres historiques : il faut prévoir une marche d’environ 800 mètres. Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite. Guide audio sur votre smartphone inclus : visite libre, sans groupe, avec des anecdotes et des curiosités tout au long du parcours. Dégustation d'huile d'olive et découverte des oliviers centenaires des Pouilles. Idéal pour les croisiéristes : ponctualité, autonomie et deux villages emblématiques en quelques heures seulement. Une expérience authentique et sans stress. Transformez votre escale en un souvenir inoubliable.

Profitez d'une évasion de 5 à 6 heures du port de Brindisi au cœur des Pouilles. Cette visite privée comprend votre propre chauffeur et Guide local, prêt à personnaliser l'expérience que vous laissez les foules du port derrière vous et vous dirigez vers les trésors uniques de l'UNESCO de la région. Explorez la "ville blanche" d'Ostuni, un dédale de rues blanches et rutilantes, et voyagez jusqu'à Alberobello pour flâner parmi les toits coniques de ses maisons emblématiques Trulli. Cette visite est entièrement adaptée à vous. Nous fonctionnons à votre rythme et adaptons l'itinéraire à vos intérêts spécifiques, assurant un goût homogène, confortable et inoubliable du charme des Pouilles.

Volez en montgolfière dans la vallée d'Itria Trulli entouré de vignes et d'oliviers sur terre rouge, c'est le visage le plus authentique de la vallée d'Itria. Le paysage remplit l'œil d'une magie intemporelle, au cœur de villages fascinants tels qu'Alberobello, Locorotondo, Martina Franca et Cisternino. Ostuni apparaît comme un mirage, splendide sur la colline du plateau couvert d'oliviers, où le vert plonge dans le bleu de la mer Adriatique.

Disponible en anglais, allemand, espagnol et italien Découvrez les perles de la vallée d'Itria : Martina Franca, Alberobello et Locorotondo, en compagnie d'un guide certifié, à travers les rues les plus authentiques connues des seuls locaux, à bord d'une Fiat 500 vintage de 1972.

Cette visite vous permet de découvrir le véritable Salento en une journée inoubliable — mer, culture, histoire et nature à couper le souffle. Vous explorerez Otrante et Gallipoli, et visiterez deux merveilles naturelles : la carrière de Bauxite, avec son lac émeraude et sa terre rouge, et Punta Palascia, où se rencontrent les mers Adriatique et Ionienne. Vous vous promènerez dans les ruelles historiques, profiterez de la vie authentique du village et, si vous le souhaitez, vous vous détendrez sur de belles plages et vous baignerez dans des eaux cristallines. Ce qui rend cette expérience vraiment unique, c'est l'appareil audio Guide professionnel inclus, avec des histoires, des curiosités, des conseils locaux et des suggestions alimentaires qui enrichissent chaque arrêt. Nous sommes une entreprise de voyages entièrement autorisée et fiable. Aucun risque, aucune surprise — juste une journée fluide, sûre et bien organisée. De la cathédrale d'Otrante aux rives dorées de Gallipoli, vous découvrirez tous les coins du Salento dans un confort total. Départs de Brindisi et Lecce; autres points de ramassage disponibles sur demande.

La visite du village médiéval est une expérience unique et passionnante. Nous vous ferons découvrir notre splendide ville blanche.

Pour une expérience unique, idéale pour petits et grands, ma famille et moi-même vous accueillerons dans notre maison de campagne à Ostuni, dans les Pouilles. Notre guide vous apprendra à cuisiner des pâtes fraîches, des entrées et des desserts traditionnels, mais aussi les secrets qui font toute la différence dans notre tradition culinaire ! Détendez-vous et découvrez le rythme lent de la fabrication des pâtes artisanales et la qualité de la simplicité. Si possible, et selon la saison, nous récolterons et utiliserons les légumes et les fruits de notre jardin. Bien sûr, après avoir cuisiné, nous dégusterons le fruit de notre travail commun. À la fin de cette expérience, vous recevrez les recettes des plats afin de pouvoir les recréer chez vous quand vous le souhaitez ! Nous vous attendons !!!

Cette expérience vous permettra d'explorer les vignobles, de vous rapprocher des vignes, et de découvrir les secrets de leur soin et de leur gestion. La visite de la cave vous permettra de voir comment les raisins sont fermentés, vieillis et mis en bouteille, vous offrant une compréhension complète de la magie qui se produit en coulisses. Après avoir exploré le processus de vinification, la dégustation de vin sera le clou de cette visite. Vous aurez l’occasion de savourer une sélection de vins fins produits dans la vallée d’Itria, accompagnés de spécialités locales. Au-delà de la dégustation, la visite offre une immersion authentique dans la culture et l’histoire de la Vallée d’Itria. Vous découvrirez les traditions séculaires qui ont façonné la production viticole de la région et apprendrez comment les techniques de vinification ont été perfectionnées au fil des ans. Cette expérience vous permettra d'apprécier non seulement le vin, mais aussi le travail acharné et le dévouement des personnes qui le produisent.

Ce qui rend cette expérience vraiment spéciale est son lien authentique avec la terre et le peuple des Pouilles. Vous ne goûterez pas seulement les vins, vous vivrez leur histoire. Chaque étape révèle le savoir-faire et la passion derrière 16 étiquettes haut de gamme, guidées par des experts qui partagent des générations de connaissances viticoles. La cave souterraine en fûts, avec plus de 600 barriques en chêne, offre un aperçu rare de l'art du vieillissement, tandis que le vignoble Santa Rosa vous invite à marcher parmi les vignes et à sentir le rythme de la nature. De l’élégante salle de dégustation aux accords locaux triés sur le volet, chaque détail reflète le dévouement du domaine à l’excellence, l’authenticité et l’harmonie sensorielle. Ce n’est pas seulement une visite – c’est un voyage dans l’âme des Pouilles, où tradition, saveur et beauté sont réunies dans chaque verre.

Mon trullo est situé en position dominante au milieu d'une petite vallée, dans une zone caractérisée par la présence de bâtiments ruraux typiques, trulli, masserie et cummerse. Nous nous immergerons dans la nature, en contact direct avec les vieux plants de raisin Susumaniello, pour découvrir l'histoire de cette ancienne variété. Vous choisissez l'endroit où vous souhaitez vivre cette expérience, entre l'une des terrasses en pierre ou à l'ombre de l'un des arbres majestueux de mon jardin. Vous récupérerez votre panier, avec d'excellents vins locaux et de nombreux délices gastronomiques de ma région, en dégustant des taralli, de la focaccia, du pain fait maison, des produits laitiers et des fromages frais, de la charcuterie traditionnelle et d'autres spécialités que je préparerai juste pour vous. Nous serons ravis de partager ces heures avec vous et de rendre votre voyage dans les Pouilles encore plus spécial.

L'accueil chaleureux d'une vraie famille des Pouilles, la fabrication de pâtes dans une maison historique, et la chance de partager des histoires et un repas fait maison avec des ingrédients frais et biologiques directement de leur propre ferme - tout cela en plein cœur de Brindisi.

Ne vous inquiétez pas de votre arrivée à l'aéroport de Brindisi (BDS) et pré-réservez un transfert privé en fonction de la taille de votre groupe (jusqu'à 8 personnes). Évitez les longues files d'attente pour les taxis à l'arrivée et voyagez dans le confort d'une voiture ou d'un minibus Premium.

L'ambiance familiale, la variété des plats et des vins proposés, le dîner dans le vignoble avec coucher de soleil rendront l'après-midi passé ensemble inoubliable ! Il y aura également l'occasion de faire une promenade dans le vignoble où nous parlerons des traditions de notre terroir et des techniques de culture de la vigne. La cuisine de Mère Béatrice vous fera revivre les saveurs de votre grand-mère ! En cas d'intolérances nous varions le menu en fonction de vos demandes.

Participez à cette expérience et découvrez notre agritourisme et notre ferme. Nous commençons par visiter notre vignoble de Moscato di Trani, situé à quelques pas de là. Nous présenterons les caractéristiques particulières et l'histoire de la viticulture des Pouilles et de la vallée d'Itria. À la fin, nous dégusterons quatre de nos vins et nous vous raconterons leur histoire et comment ils sont nés : -Terra Viva", Nero di Troia, vin rouge tranquille, IGP Puglia 13% vol ; -Pietra Viva", vin blanc tranquille de Verdeca, IGP Valle d'Itria 12% vol ; -1° Luglio", vin rosé tranquille issu du cépage Negroamaro, IGP Puglia 12,5 % vol ; -" !929 Moscato', vin blanc sec tranquille issu des raisins Moscato di Trani, IGP Puglia 12% vol. Nous accompagnerons cela d'une dégustation de nos propres produits et de produits "zéro kilomètre". Nous nous réjouissons de vous voir à Vigna il Castagno !